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行到水窮處,坐看雲起時







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【家常菜】海鮮炒蘿蔔糕+奶油芝士蘑菇湯

       用了蝦仁、sotong和雞蛋炒的海鮮蘿蔔糕。可惜沒豆芽。我喜歡加豆芽一起炒的蘿蔔糕。也忘了加辣椒粉。
       老爸很喜歡的“半煎煮魚”。先煎過,再用醬油煮。那醬汁很鮮,很下飯。

       清炒紅色的莧菜。奇怪,紅色的莧菜拿來炒的話,湯汁會紅紅的;可是拿來煮湯,湯水卻不會變紅色。
       

       亂煮的奶油芝士蘑菇湯。味道似乎單調了點。
       
       
2006-11-12
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