坐看雲起時

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行到水窮處,坐看雲起時







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【午餐便當】我愛鍋貼

  昨天做的鍋貼,多做些冷凍起來,今早煎了帶去當午餐。
  中午吃的時候,鍋貼脆脆的皮都變軟了,不過,吃起來還是很香。肉餡放了很多的荸薺和高麗菜,脆脆甜甜的,好吃!
  除了鍋貼,還有一小份蟹柳黃瓜沙拉(蟹柳、黃瓜絲、美乃滋+黃芥末)。美乃滋拌點黃芥末,味道沒那麼單調。看【型男大主廚】學來的。
  昨天的午餐就吃鍋貼和水餃。

  笨手笨腳的我,包餃子包得不漂亮,但好吃就好,難得我爸現在也可以跟我們一起吃鍋貼水餃當一餐,以前我做餃子,他正眼都不看一下,更被說叫他吃一口,嘿,所以看他吃著餃子沒一句怨言,還蠻有成就感的。


2007-08-20
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