坐看雲起時

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【喝湯】愛心雞湯

  材料其實很簡單,就只有雞腿、蘑菇、薑和胡椒粒,但經過長時間熬煮的湯,味道就是不同。那種濃郁的滋味,教人嚐一口後,就久久不能忘懷。

  雖然看起來有點油,但吃起來並不覺得油膩。雞腿是去了雞皮的。

  我喜歡熱熱喝,尤其是天氣冷的時候,能喝上一口熱熱的湯,是多麼幸福的事。


2007-07-13
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