坐看雲起時

關於部落格
行到水窮處,坐看雲起時







_uacct = "UA-1918726-1";
urchinTracker();

  • 18024

    累積人氣

  • 0

    今日人氣

    0

    訂閱人氣

【午餐】沙茶炒出前一丁

       在好奇心的驅使下,買了一罐沙茶醬,卻不知怎麼用。試過用來炒雞肉,但似乎不合大伙兒的口味。後來就一直擱在冰箱納涼。

       今天炒麵時,心想變一下口味,立即想到冰箱裡的那罐沙茶醬。怕味道過重,只取了一湯匙來炒麵,結果還是味道重了點。他們都不喜歡沙茶的味道。老實說,我也不愛那味道。若不加沙茶醬,味道應該更好。

       用了出前一丁來炒麵,因為它比一般快熟麵耐煮,炒出來的麵條會更Q。把麵條燙軟濾乾後,擱在一旁,先來炒其他配料(雞蛋、香菇、鮑魚菇、雞肉、胡蘿蔔和辣椒),炒香後,再倒入麵條和豆芽,調味,炒均勻就可以上桌了。


2007-05-20
相簿設定
標籤設定
相簿狀態